Située non loin de l’Étoile, dans le quartier du parc Monceau (XVII^e arrondissement), l’école hôtelière de Paris Jean Drouant bénéficie d’un environnement privilégié et de locaux historiques.

Créé en 1934 par Jean Drouant, Président fondateur de l’APHRL, (Association Professionnelle des Hôteliers, Restaurateurs et Limonadiers), le Lycée des Métiers de l’Hôtellerie Jean Drouant constitue la première école hôtelière de Paris. Implanté dans une bâtisse historique qui a vu la naissance de la statue de la Liberté et le sculpteur Bartholdi la mettre au monde, l’école est aussi connue sous le nom de « l’école de la Rue Médéric », où elle siège depuis sa création, dans le XVII^e arrondissement de Paris.

Depuis plus de 90 ans, notre établissement forme les lycéens et les étudiants à des métiers d’excellence et à fort pouvoir d’emploi.

Il fait partie du Réseau des Écoles de l’Hôtellerie et du Tourisme de Paris (EHTP) depuis 2017.